Oberberg – Unter zahlreichen Teilnehmern verloste OA Gutscheine der Bäckerei Gießelmann – Nun konnten sich die Gewinner über ihre Preise freuen.

Über die Gutscheine der Bäckerei Gießelmann freuten sich Martina Duckart und Julia Diedrich, beide aus Gummersbach. Überreicht wurden die Gutscheine persönlich von Andrea Gießelmann. Martina Sülzer aus Marienheide, Kristin Hindrichs aus Gummersbach und Otto Behr aus Much konnten nicht anwesend sein und holen die Gutscheine in Bergneustadt ab.

Ralf Gießelmann ist seit wenigen Tagen der erste und einzige Brotsommelier in NRW. Die Erkenntnisse der mehrmonatigen Fortbildung schlagen sich bereits seit Oktober in einer neuen Baguette-Schiene der Bäckerei Gießelmann nieder. So gibt es seit Oktober 2015 jeden Monat ein besonderes Gourmet-Baguette, zu dem auch ein spezieller Snack entwickelt wird.

Im Dezember wartet das Baguette Wintergarten auf die Kunden. Es zeichnet sich durch eine herzhafte Tomatennote aus, die wunderbar harmoniert mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Walnüssen. Abgerundet wird dieses Baguette mit einer speziell abgestimmten Kräutermischung auf der Kruste. Zum Snack wird dieses Sommelier-Baguette mit einer Kombination aus französischen Rahmbrie und einer mediterranen Salami belegt.



Gießelmann-Konditorei-Cafe-Bäckerei
Kölner Str. 239
51702 Bergneustadt
Tel.: 02261 / 41223
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