LOKALMIX

Das große Backen: Deutschlands beste Konditorin kommt aus Gummersbach

ls; 01.10.2026, 08:00 Uhr
Fotos: Leif Schmittgen (Aufmacher, Galerie 1 - 8)/Joyn Kiana Ehmann (Text 2 und 3)/Joyn Claudius Pflug (Text 1 und)/Privat (Galerie 9 - 11) --- Stolz präsentiert die Siegerin den Pokal und einige ihrer Back-Kunstwerke.
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Das große Backen: Deutschlands beste Konditorin kommt aus Gummersbach

ls; 01.10.2026, 08:00 Uhr
Gummersbach – Oxana Lass gewinnt die 14. Staffel des TV-Formats und freut sich über den Goldenen Cupcake, 10.000 Euro und eine bundesweite Titelstory.

Von Leif Schmittgen

 

Oxana Lass aus Gummersbach konnte ihre Freude bei der gestrigen Ausstrahlung des Finales von „Das große Backen“ kaum fassen. Vor einem Millionenpublikum hat die 48-Jährige nach drei Finalrunden die 14. Staffel des TV-Formats gewonnen und darf sich nun als Deutschlands beste Hobbybäckerin bezeichnen. Unter tausenden Bewerbern war sie für die Teilnahme ausgewählt worden und hatte sich in insgesamt zehn Shows – jede Woche musste einer der zwölf Kandidaten die Segel streichen – bis ins Finale durchgesetzt. Dort kämpfte Oxana gegen noch zwei verbliebene Mitwerber um den Goldenen Cupcake, die wohl begehrteste Trophäe Deutschlands, wenn es ums Backen geht. 

 

 

Die Jury um Bettina „Betty“ Schliephake-Burchardt und Christian Hümbs fiel ihr nach der Verkündung des knappen Ergebnisses sogleich in die Arme. Herzliche Glückwünsche gab es auch von Moderatorin Enie van de Meiklokjes und die übrigen Staffelteilnehmer stürmten in das Backzelt, um die frisch gebackene Siegerin hochleben zu lassen. „Das war für mich das größte Glück“, sagt Oxana nach ihrem Triumph im Gespräch mit Oberberg-Aktuell. Sie könne ihre Freude noch immer kaum fassen und müsse das Ganze erst einmal sacken lassen.

 

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Gerne erinnert sich Oxana an die Produktion in Brandenburg zurück. „Wir waren wie eine große Familie. Das gilt sowohl für die Produktionsmitarbeiter als auch für die Kandidaten“, sagt die 48-Jährige. „Wir haben uns immer unterstützt und ich hätte allen anderen ebenso den Sieg gegönnt“, betont sie. Auch deshalb war wohl ein Großteil ihrer Mitstreiter der Einladung zu ihr nach Hause gefolgt, um in Oxanas Haus gemeinsam die erste Folge der Aufzeichnung zu schauen. Viel Zuspruch und Geschenke bekam sie aus dem Kollegen- und Bekanntenkreis, als in der vergangenen Woche bekannt wurde, dass Oxana Finalistin bei der Backshow ist. Vereinzelt wurde die 48-Jährige auch schon auf der Straße angesprochen. Einige Passanten wünschten ihr Glück.

 

 

Neben der Trophäe freut sich die Gummersbacherin über 10.000 Euro Preisgeld und eine Titelstory in „Bild der Frau“. „Die Ausgabe erscheint morgen und ich bin sehr gespannt“, freut sie sich. Was nun kommt, ist derzeit noch offen: „Alle Sieger haben irgendwie mit dem Backen weitergemacht“, sagt Oxana. In welcher Form sie ihr Hobby weiterbetreibt oder gar ausbaut, ist noch offen. „Tortenaufträge“, die über die Familie hinausgehen, nimmt die Siegerin aber derzeit noch nicht an. „Dafür fehlt mir einfach die Zeit“, sagt die 48-Jährige, die beruflich als Intensivpflegerin arbeitet. Die Gummersbacherin überlegt aber, ein Buch mit ihren Lieblingsrezepten herauszubringen, um das Backen ihrer Kunstwerke auch einer breiten Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Und noch etwas Positives aus der Show mitgenommen. „Ich habe noch viel von der Jury gelernt“, schwärmt Oxana. Ein paar Kniffe und Tricks waren bis dato selbst Deutschlands bester Hobbybäckerin bislang nicht bekannt.

 

 

Besonders schön für Oxana ist die Tatsache, dass ihr jüngster Sohn am Finaltag sieben Jahre alt geworden ist. Für die Geburtstagsparty macht Oxana genau das, was sie am liebsten tut: in liebevoller Kleinarbeit kleine und große Kunstwerke für die Familie backen.

 

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